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13/11/2023 às 17h38min - Atualizada em 13/11/2023 às 17h38min

Alagoas terá centro para desenvolvimento de pesquisas de alimentos para todo o Brasil

Governador Paulo Dantas e ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro, lançaram nesta segunda-feira a pedra fundamental do novo Centro de Pesquisas de Alimentos da Embrapa em Ipioca

Fábia Assumpção / Agencia Alagoas
Obras da nova sede da Embrapa tem previsão para ser iniciadas em janeiro de 2024  Thiago Sampaio / Agência Alagoas

O governador Renan e o governador Paulo conseguiram esse terreno e como coordenador da bancada eu aportei um recurso individual, mas foi fundamental a articulação de toda a bancada federal de Alagoas, dos três senadores e todos os deputados federais. Vamos ter mais de 30 técnicos especializados, com mestrado e doutorado, renomados em nível internacional. Será dado foco agora na agricultura familiar”, completou Paulão.

 

A presidente da Embrapa, Silvia Massruhá, salientou que a Embrapa, como uma empresa de pesquisa, tem que ser pensada não só na inovação tecnológica, mas também em estruturas que possam atender às novas demandas. “Hoje nós temos um consumidor muito mais preocupado com nutrição, saúde e origem dos alimentos. A proposta da Embrapa Alimentos e Territórios é justamente essa visão do sistema agroalimentar, da gente trabalhar com os alimentos regionais territoriais e trazer a gastronomia e o turismo associado à agricultura”, pontuou a presidente da Embrapa.

 

O chefe-geral da Embrapa Território, João Flávio Veloso Silva, disse que a expectativa para o lançamento e início das obras desse Centro de Pesquisas da Embrapa é muito grande. “Desde 2018, estamos trabalhando para instalar esse centro, e com a viabilização dos recursos finalizamos isso agora”, enfatizou. Segundo Flávio, já há uma equipe grande da Embrapa trabalhando em pelo menos 12 projetos em Alagoas. “Esse centro tem uma expectativa de entrar em funcionamento [num prazo] de 24 a 30 meses, ou seja, daqui a 2 anos e meio a gente deve finalizar as edificações civis e já temos recursos previstos para aquisição dos equipamentos do centro”, acentuou Flávio.

 

O evento contou com a presença também de deputados estaduais prefeitos, agricultores, acadêmicos e representantes do setor privado

 

Iniciativa

 

A iniciativa de criar a Embrapa Alimentos e Territórios em Alagoas é ainda de 2016, quando houve a identificação, por parte do governo Federal, da necessidade da criação de um novo centro de pesquisa da empresa que fosse referência em soluções tecnológicas e sociais na temática dos alimentos.

 

O objetivo era agregar valor aos produtos agroalimentares, com ênfase nas áreas de alimentos saudáveis e funcionais, gastronomia e turismo, segurança alimentar e desenvolvimento sustentável dos territórios a partir dos alimentos tradicionais.

 

A efetiva criação do centro ocorreu em 2018, o qual já conta com 43 pesquisadores e técnicos em seu quadro de pessoal. Alagoas foi escolhida por ser este um dos poucos estados da federação que não possuem centro de pesquisa da Embrapa, e também pela necessidade de apoio a políticas públicas para a geração de renda e a superação da insegurança alimentar.

 

 

Alagoas possui agropecuária diversificada, com cadeias produtivas importantes, como as do leite, fruticultura, carnes, apicultura, grãos e mandioca, entre outros. A região produtora está estrategicamente localizada próxima a centros consumidores de grandes cidades, de relevantes regiões turísticas e também de portos para exportação, além da obra hídrica do Canal do Sertão.

 

 

Desta forma, o potencial de geração de empregos e renda também é elevado, e a presença da Embrapa no estado vem contribuir para fortalecer as políticas públicas e apoiar a agregação de valor aos produtos alimentares.


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